Produkte mit CO2-Auszeichnung kaufen

Die Lebensmittelproduktion ist nach Verkehr und Industrie der drittgrößte Verursacher für die CO2-Emissionen. Deshalb ist es für die Konsumenten wichtig zu wissen, wie viel CO2 bei der Herstellung des Produktes in der gesamten Wertschöpfungskette (Vorleistungen in Landwirtschaft, Produktion, Transport, Verarbeitung, Verpackung) entstanden ist und wie viel man einspart, wenn man nicht nur biologisch sondern nachhaltig und regional einkauft.
Derzeit bietet in Österreich nur die Bio-Marke „Zurück zum Ursprung" dieses Service an.
Die Berechnungen der CO2-Einsparung wurden auf Basis durchschnittlicher Werte für Österreich durchgeführt und beziehen sich auf ein Jahr.



